Menù 381 “Storie da Gustare”

ANTIPASTI

(assaggiamo la tradizione)

Antipasto casereccio: con affettato misto, stracchino, grana a scaglie con pinzino ferrarese

I nostri falafel: polpettine di ceci con salsa di yogurt a parte

Polpette di melanzane con pomodoro piccante

 

I PRIMI PIATTI

(storie e gusti del nostro territorio)

Cappellacci di zucca al ragù, al burro e salvia al ragù o all’arancia e Grand Marnier

Cappelletti “a modo mio” con prosciutto crudo, funghi misti, panna

Spaghetti alla chitarra cacio e pepe

Strigoloni all’orientale con pollo, curry, pomodori ciliegini, mandorle tostate

Tagliatelle artigianali al ragù

Garganelli con crema di rucola e pecorino a scaglie

 

SECONDI PIATTI

(così ricchi che…)

Involtino croccante con verdure e provola affumicata con contorno di misticanza

Nodini fumè: involtini di pollo e pancetta affumicata serviti su letto di insalata e radicchio in aceto balsamico

Caprese con burrata

Pollo fritto con verdure miste

Cotoletta alla bolognese con fontina e prosciutto crudo – a richiesta anche alla milanese!

Grigliata mista

 

**Le nostre Jacket Potatoes al momento non sono disponibili

Jacket potato Classica: patata al cartoccio farcita con provola affumicata e bacon croccante

Jacket Potato Montanara: patata al cartoccio farcita con funghi misti, fondutina di grana e pecorino

Jacket Potato Trevigiana: patata al cartoccio farcita con radicchio e taleggio

 

Caesar salad: misticanza di insalata, petto di pollo, grana, pomodoro, salsa di yogurt a parte

Insalata contadina: misticanza di insalata, pere, crudo all’aceto balsamico, noci, ricotta

Insalata trentina: insalata, mele, noci, grana a scaglie, speck

Insalata radicchio, pere e provola

Insalatona Mediterranea insalata mista, olive, tonno, mozzarella, uovo sodo e pomodori

 

STORIE DELL’ALTRO MONDO

(piatti di paesi vicini e lontani)

Cous Cous Bio classico nella versione vegetariana, con polpettine o con bocconcini di pollo

 

DOLCI

(dolcezze e profumi artigianali)

La nostra Tenerina

Salame di cioccolato

La nostra Cheesecake artigianale

 

E sempre disponibile una vasta selezione di vini, bibite e birre biologiche.

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5 thoughts on “Menù 381 “Storie da Gustare”

  1. florinda ha detto:

    Buongiorno, avevo visto su un portale di cui non ricordo il nome le vostre soluzioni per la pausa pranzo. Mi aggiornereste? Grazie 🙂

  2. Laura ha detto:

    Salve,
    Volevo sapere se siete aperti la sera di capodanno

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