il Cenone di Capodanno al 381!

Come ogni anno vi aspettiamo per passare l'ultima sera dell'anno insieme a noi al Ristorante 381 Storie da Gustare!   Ecco il menù del nostro cenone di capodanno: Iniziamo con un ottimo aperitivo per tutti! I nostri pinzini artigianali con "zia ferrarese", formaggio e marmellata di fichi Caponata in cestino di formaggio croccante Risotto con radicchio e barolo Cappelletti in brodo Filetto di maiale in salsa all’arancia Assaggio di salamina da sugo con purè e lenticchie Zuppa inglese   Se siete vegetariani c'è un'alternativa senza carne per voi! Segnalatecelo durante la prenotazione! COSTO € 50,00 a persona, coperto e caffè...

Mostra collettiva di ceramica contemporanea

Felicissimi di ospitare, come ogni anno in questo periodo, le bellissime opere degli allievi del Corso di Ceramica Contemporanea del Laboratorio Creativo le Mani.   14 lavori di emozioni, sentimenti e poesia per indicare possibili trasformazioni che ci aiutino credere...trasformare, modificare e riparare.   La mostra vi aspetta al Ristorante 381 Storie da Gustare fino al 12 gennaio 2020 negli orari di apertura del locale: ingresso gratuito e libero.   Grazie a Vérònique, a Paolo e a tutti i bravissimi...

I Mandala raccontano

"I Mandala raccontano: storie di mandala di legno e fili colorati"- realizzati da MARI ELA PANZECA   Siamo felici di ospitare al Ristorante 381 Storie da Gustare un nuova mostra bellissima! Ai nostri muri troverete tanti coloratissimi mandala realizzati a mano da Mari Ela Panzeca, che ci racconta le sue opere così: "Mandala come momento di raccoglimento che si oppone alla dispersione del quotidiano e al frastuono del mondo, per riannodare quei fili fra la nostra vita interiore e la periferia che possiamo intuire attraverso i colori e le geometrie dei mandala ma anche un ritorno alla semplicità di elementi quali il legno e i fili colorati. Dalla periferia al centro si...

Buone vacanze dal 381!

Un po' di riposo per lo staff del Ristorante 381 storie da gustare! Chiudiamo da sabato 13 luglio e torniamo operativi da lunedì 5 agosto! Buone vacanze a...

Di aperitivi, “pomodori da scartare” e molto altro…

Al Ristorante 381 in piazzetta Corelli le storie non solo da gustare, ma anche da ascoltare: tante storie di tutti i tipi. Dalla nascita di un aperitivo a quella di un libro, insieme alle storie delle persone che ci hanno messo il proprio zampino.   Il 28 giugno è stata solo la seconda “di una lunga serie di occasioni”, come si augura Cristina, per far conoscere meglio le persone e le attività del ristorante 381 Storie da gustare e di tutto il settore ristorazione della Cooperativa Il Germoglio, che lo gestisce.   “Vogliamo farci conoscere per far capire ciò che facciamo, ma soprattutto il significato di ciò che facciamo”, ha detto Cristina che...

Servizio pasti a domicilio

Il nuovo servizio pasti a domicilio è un servizio che permette, alle persone con limitate autonomie, residenti a Ferrara, di ricevere, anche temporaneamente, pasti caldi direttamente presso il proprio domicilio, sulla base di un menù mensile comunicato al momento dell’adesione.   E' possibile farne richiesta se si ha domicilio entro l’area del Comune di Ferrara (eventuali eccezioni verranno valutate di volta in volta). Non esistono vincoli d’età. Il servizio è attivo tutti i giorni dell’anno, ma prevede frequenze diverse a seconda delle esigenze del richiedente (può essere attivato tutti i giorni o solo alcuni giorni particolari della settimana,...

Presentazione del libro Pomodori da Scartare con le autrici

Presentazione del libro POMODORI DA SCARTARE - la malattia psichiatrica raccontata con gli occhi di un bambino con le autrici Valentina De Pasca e Brunella Baldi presso il Ristorante 381 Storie da Gustare in piazzetta Corelli 24 dalle ore 19. Al termine della presentazione aperitivo preparato da Gabriele!   Scopri di più sul libro QUI Le autrici. Valentina De Pasca vive e lavora a Milano. È una storica dell’arte antica con una grande passione per le immagini e le parole. Ha dedicato molto del suo tempo a costruire percorsi creativi e spirituali con bambini e ragazzi. Pomodori da scartare è il suo primo libro. Brunella Baldi vive e lavora a...

Le ceramiche appese: mostra di ceramiche

Quando arriva l'estate arrivano anche le bellissime ceramiche realizzate dagli allievi del Laboratorio Creativo le Mani.   Siamo felici di esporre al Ristorante 381 la: Mostra collettiva di ceramica contemporanea "Le ceramiche appese" Questa volta il tema è giocoso: come trasformare oggetti che si posano in oggetti che si appendono. Potete ammirare le opere dal 4 giugno al 14 luglio 2019 negli orari di apertura del locale.   Inoltre siamo felici di ospitare anche i risultati del corso di acquerello tenuto da Claudia...

Una cena e due chiacchiere per conoscerci!

Protagonisti tutto l'anno....oggi ancor di più! Assaggia i nostri piatti e ascolta le nostre 381 Storie!   Il Ristorante 381 storie da gustare è un locale speciale, non un semplice bar ristorante. Vi sono gli stessi ruoli di ogni Ristorante, cuochi, aiutocuochi, lavapiatti e camerieri ma la differenza è che il 60% di loro appartiene a quella che la Legge definisce categorie di “lavoratori svantaggiati”.   381 è infatto il numero della legge che regolamenta le cooperative sociali e prevede l’inserimento lavorativo di persone svantaggiate. Saranno proprio loro i protagonisti, come in fondo ogni giorno nel nostro locale, della speciale serata che...