Cena Bergamasca con Panz!

Arriva al 381 Cucina&Cooperativa !

Tante ricche cene in cui i protagonisti della serata saranno i Soci della nostra Cooperativa insieme ai piatti tradizionali delle loro terre.

 

Un viaggio gastronomico, e non solo, che ci porterà alla scoperta della cultura gastronomica della nostra penisola rivisitata dai nostri Soci e non solo!

 

VENERDì 23 NOVEMBRE dalle 20 – CENA BERGAMASCA!

 

il menù prevede
CASONCELLI ALLA BERGAMASCA
pasta ripiena con carne di maiale e formaggio, condita con burro e salvia

POLENTA, UCCELLINI SCAPPATI E TALEGGIO
farina di mais integrale con involtini lardellati con ripieno di uovo, pangrattato, prezzemolo e aglio

CROSTATA ALLA RICOTTA CON GOCCE DI CIOCCOLATO

 

costo 18 € a testa, bevande escluse

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA con una telefonata al numero 320.2512214

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