ANTIPASTI

(assaggiamo la tradizione)

Antipasto casereccio: con affettato misto, stracchino, grana a scaglie con pinzino ferrarese

I nostri falafel: polpettine di ceci con salsa di yogurt a parte

Polpette di melanzane con pomodoro piccante

Fantasia di crostini con funghi misti, verdure al forno e formaggio,stracchino e rucola, radicchio e speck

I PRIMI PIATTI

(storie e gusti del nostro territorio)

Cappellacci di zucca al ragù, al burro e salvia al ragù o all’arancia e Grand Marnier

Cappelletti “a modo mio” con prosciutto crudo, funghi misti, panna

Spaghetti alla chitarra cacio e pepe

Strigoloni all’orientale con pollo, curry, pomodori ciliegini, mandorle tostate

Tagliatelle artigianali al ragù

SECONDI PIATTI

(così ricchi che…)

Involtino croccante con verdure e provola affumicata con contorno di misticanza

Nodini fumè: involtini di pollo e pancetta affumicata serviti su letto di insalata e radicchio in aceto balsamico

Caprese con burrata

Pollo fritto con verdure miste

Cotoletta alla bolognese con fontina e prosciutto crudo – a richiesta anche alla milanese!

Grigliata mista

**Le nostre Jacket Potatoes al momento non sono disponibili

Jacket potato Classica: patata al cartoccio farcita con provola affumicata e bacon croccante

Jacket Potato Montanara: patata al cartoccio farcita con funghi misti, fondutina di grana e pecorino

Jacket Potato Trevigiana: patata al cartoccio farcita con radicchio e taleggio

Caesar salad: misticanza di insalata, petto di pollo, grana, pomodoro, salsa di yogurt a parte

Insalata contadina: misticanza di insalata, pere, crudo all’aceto balsamico, noci, ricotta

Insalata trentina: insalata, mele, noci, grana a scaglie, speck

Insalata radicchio, pere e provola

Insalatona Mediterranea insalata mista, olive, tonno, mozzarella, uovo sodo e pomodori

STORIE DELL’ALTRO MONDO

(piatti di paesi vicini e lontani)

Cous Cous Bio classico nella versione vegetariana, con polpettine o con bocconcini di pollo

DOLCI

(dolcezze e profumi artigianali)

La nostra Tenerina

Salame di cioccolato

La nostra Cheesecake artigianale

E sempre disponibile una vasta selezione di vini, bibite e birre biologiche.

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