La Polpetta Perfetta – bis: presentazione del libro

SABATO 1 OTTOBRE alle ore 11 al nostro Ristorante 381 storie da gustare   LA POLPETTA PERFETTA - bis Presentazione del libro a cura di Massimo Acanfora – Altreconomia e degustazione di polpette realizzate con le ricette del libro   La polpetta perfetta – bis: una nuova edizione con 30 ricette inedite scritte da cuochi “sociali” che hanno per ingredienti preferiti ecologia e solidarietà. 70 ricette di polpette, crocchette, arancini e altre delizie, fritte o al forno, cotte e crude, salate e dolci, italiane o esotiche, tradizionali, vegetariane o vegane: alcune con un tocco speciale, come quelle “stellate” dello chef Bruno Barbieri. I...

Il 381 e la cooperativa il Germoglio a “Little – la festa dei piccoli”

Il 17 e 18 settembre vi aspettiamo al Parco Massari di Ferrara  per "Little – la festa dei piccoli":  la manifestazione fatta per bambini con famiglie e viceversa.   Anche noi della cooperativa il Germoglio e in particolare il nostro Ristorante 381 Storie da Gustare saremo presenti alla festa dei piccoli organizzata dall'associazione culturale Carpemira.   Scoprite tutto il programma sul sito dell'associazione!   Troverete le stuzzicanti proposte per pranzo o uno spuntino veloce preparate dal 381, un modo nuovo e diverso per conoscerci e potervi raccontare le nostre storie! Vi...