Ecco la ricetta che sabato ha contaminato il nostro menù, ce l’ha suggerita Claudia che ringraziamo nuovamente e invitiamo tutti voi a continuare a lasciare le vostre ricette preferite e i piatti che fanno parte della vostra storia! Buon appetito!
Piroletti di zucca al profumo di salvia delle 4 comari
ingredienti:
zucca cotta al forno
parmigiano reggiano
noce moscata
pane grattato
farina 00
sale qb
Mscolare gli ingredienti, formare un rotolino e tagliarlo a cubetti per creare i piroletti.
Cuocere in acqua bollente e servire con burro e fuso e salvia.